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Il pelapatate rotante OXO ha una lama affilata in acciaio inossidabile per sbucciare in modo facile ed economico frutta e verdura soda come mele e patate. Sulla punta è presente un attacco per rimuovere gli occhi delle patate. I manici OXO sono realizzati in Santoprene, il che li rende il più comodi possibile, adatti alla lavastoviglie e privi di lattice. Il Santoprene è una gomma tecnica morbida e vellutata al tatto che non diventa fragile a contatto con l'olio di cottura. Questo materiale è particolarmente adatto per le "nervature" flessibili dei manici "Good Grips". Grazie alla flessibilità del Santoprene, le nervature possono essere piegate sotto pressione e adattarsi alla presa delle dita per un maggiore comfort e controllo. Inoltre, poiché il Santoprene è antiscivolo, le dita mantengono il controllo anche quando l'impugnatura o le mani sono bagnate.
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